Рішення для усунення бактерій і вірусів з води

Хоча бактерій і вірусів у воді не повинно бути, це трапляється досить часто, і ми маємо захищати себе від них.

Якщо джерелом вашої води є свердловина або колодязь, вам слід знати, що у воді можуть з'являтися мікроорганізми. Перш ніж встановлювати будь-яке фільтраційне рішення, рекомендуємо провести фізико-хімічний аналіз, а також бактеріологічний аналіз води. Залежно від результатів аналізів ми зможемо порекомендувати ефективне рішення для очищення води.

Проте незалежно від результатів аналізів слід знати, що параметри води з ґрунтових вод постійно змінюються. Можливо, що за кілька місяців, тижнів або навіть днів якість води зміниться. На краще або на гірше. Для захисту рекомендуємо встановити одне з антибактеріальних рішень, наведених нижче.

Якщо джерелом вашої води є централізований водопровід, ви можете почуватися трохи спокійніше. Постачальники води зобов'язані за законом забезпечувати населення мікробіологічно чистою водою. Це означає, що бактерій і вірусів у воді не повинно бути. Проте нерідко траплялися випадки, коли водопровідна вода містила бактерії, навіть E. coli. Правда десь посередині. Постачальник води для знищення мікроорганізмів хлорує воду (додає хлор).

Часто трапляється так, що постачальник води додає більше хлору, ніж рекомендовано, а іноді — менше. Такі коливання концентрації дозволяють мікроорганізмам розмножуватися всередині старих труб і таким чином потрапляти до крану споживачів.

На щастя, існує дедалі більше рішень для стерилізації води та захисту від споживання води, забрудненої мікроорганізмами.

1. Усунення бактерій шляхом ультрафільтрації
До більшості фільтрів для води на кухні можна встановити спеціальний картридж ультрафільтрації з антибактеріальними властивостями. Цей картридж являє собою дуже тонку мембрану (0.02 мікрони), яка не пропускає бактерії. Розміри бактерій перевищують 0.3 мікрони, що значно більше за розмір пор мембрани ультрафільтрації. Цей метод фільтрації ми рекомендуємо для приміщень, підключених до централізованого водопроводу.

2. Усунення мікроорганізмів методом зворотного осмосу
Головною перевагою систем зворотного осмосу є те, що вони ефективно усувають відомі бактерії та віруси. Завдяки напівпроникній мембрані 0.0001 мікрони практично неможливо, щоб бактерія пройшла крізь неї. Домішки та мікроорганізми відводяться та скидаються у каналізацію. Це найкращий і найнадійніший метод фільтрації, незалежно від джерела води. Крім того, він особливо рекомендований для немовлят.

3. Стерилізація UV-лампою
Цей метод усунення бактерій є дуже ефективним і може застосовуватися також для обробки великих об'ємів води. Існують малі UV-стерилізатори, які встановлюються після кухонних фільтрів для води, а також великі UV-стерилізатори та дуже великі. UV-лампа випромінює ультрафіолетове світло, яке знищує практично все живе у воді (бактерії та віруси). Це найнадійніший метод отримання мікробіологічно чистої води. До того ж єдине, що потрібно робити, — це замінювати UV-лампу, коли вона перегоряє.
Стерилізація UV-лампою використовується в харчовій промисловості для усунення будь-якої можливості забруднення продуктів харчування та напоїв. Фактично заводи усувають бактерії та віруси за допомогою цих UV-ламп.

4. Хлорування води
Цей метод застосовується на очисних станціях. Метод полягає в постійному дозуванні розрахованої кількості хлору у воду, яку необхідно обробити. Проте, як ми вже пояснили на початку, дуже важко підтримувати постійне та оптимальне дозування. Крім того, після хлорування необхідно видалити цей хлор з води перед споживанням. Це тягне за собою додаткові витрати.

Вкрай необхідно, щоб вода, яку ми споживаємо, завжди була мікробіологічно чистою. Лише за допомогою системи, яку ми постійно контролюємо самостійно, ми можемо бути впевнені у якості води.